頂置式攪拌器是使液體、氣體介質(zhì)強迫對流并均勻混合的器件?？蓱糜谏镏扑?、生化、食品、納米材料、涂料、黏合劑、日用化學(xué)品、印染、石化，適用于實(shí)驗室攪拌多黏度體系的分散、攪拌等混合工藝。
頂置式攪拌器主要作用就是攪拌與混合，本文就來(lái)講講攪拌與混合的一些問(wèn)題。
1、什么是攪拌與混合？
a、降低體系的非均一性（相、溫度、濃度等）以達到所需要的工藝結果；
b、以熱量傳遞、質(zhì)量傳遞、反應以及產(chǎn)品特性為關(guān)鍵目標。
2、混合到什么程度才能足夠？何時(shí)會(huì )因為過(guò)度混合而降低產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量與產(chǎn)率？
這個(gè)問(wèn)題取決于產(chǎn)品質(zhì)量與選擇性等對攪拌強度與攪拌時(shí)間的敏感性。這需要在工藝開(kāi)發(fā)與放大前通過(guò)實(shí)驗或模擬對這些要有詳細的了解。
3、攪拌與混合欠佳會(huì )導致什么后果？
成功地生產(chǎn)出符合工藝目標的產(chǎn)品是至關(guān)重要的。假如在工藝放大過(guò)程中生產(chǎn)的產(chǎn)品未能達到所需要的生產(chǎn)率、質(zhì)量與性能，那么生產(chǎn)成本還會(huì )明顯增加，更重要的是，在投入資金和時(shí)間來(lái)改進(jìn)攪拌與混合效果時(shí)，可能會(huì )眼睜睜的看著(zhù)市場(chǎng)縮小。
4、新出現的攪拌與混合問(wèn)題如何解決？
這需要和操作人員以及負責工藝開(kāi)發(fā)的化學(xué)工作者進(jìn)行溝通。若不溝通這些問(wèn)題的重要性可能永遠都被低估。而廣大的工程師們則只是開(kāi)口就問(wèn)幾何相似問(wèn)題和反應條件問(wèn)題。好的實(shí)驗設計需要對攪拌機理有詳盡的了解，這樣才能得到有用的實(shí)驗結果。對攪拌機理不了解的工程師可能只是在冒險。
